Salát Ambrosia je klasický americký dezert, který se podává už po generace, hlavně o svátcích nebo při rodinných setkáních. Název „ambrosia“ pochází z řecké mytologie a znamená pokrm bohů, takže jde o jídlo „božské chuti“. Přesný původ není úplně jasný, ale věří se, že vznikl na jihu USA a rozšířil se koncem 19. století.
Tento krémový ovocný salát kombinuje ovoce v konzervě nebo čerstvé ovoce, mini marshmallows a kokos, vše spojené sladkým krémem, jako je šlehačka, zakysaná smetana nebo jogurt.
Hodí se jako lehký dezert nebo sladká příloha. Skvěle doplňuje grilované maso, vydatná jídla nebo brunch. Dá se podávat i moderněji s listovým salátem nebo v malých mističkách na slavnostní příležitosti.
Recept na salát Ambrosia
Ingredience: