Z listového těsta vykrojte kolečka a vždy dvě slepte dohromady.
Potřete vršek vejcem a posypte sezamem. Pečte při 220 °C asi 12–15 minut.
Mezitím si připravte lososovou pomazánku. Kopr nasekejte a lososa nakrájejte nadrobno. Do mísy dejte smetanový sýr, přidejte lososa, kopr a dochuťte pepřem a citronovou šťávou. Vše důkladně promíchejte.
Po upečení bulky rozkrojte a bohatě naplňte pomazánkou. Dobrou chuť!