Vepřová panenka na grilu s česnekovým máslem Podávaná s bramborovou kaší

 

Ingredience na 2 porce:

Na maso:
500 g vepřové panenky
2 lžíce olivového oleje
3 stroužky česneku, prolisované
1 lžíce sójové omáčky
1 lžička medu
1 lžička dijonské hořčice
sůl, čerstvě mletý pepř
čerstvá petrželka na posypání

Na česnekové máslo: