Příprava nálevu: Do hrnce nalijte vodu a ocet. Přidejte cukr, sůl, nové koření, pepř, bobkové listy a hořčičná semínka. Přiveďte k varu a vařte 2 minuty. Nechte nálev zcela vychladnout.
Příprava surovin: Špekáčky oloupejte a podélně nařízněte, ale nedokrojte. Do zářezu můžete vložit plátek česneku nebo feferonky. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kolečka. Česnek nakrájejte na plátky...
