Filety ze sleďů namočím na několik hodin do vody s octem, poté je opláchnu, osuším a nakrájím na proužky. Cibuli nakrájím na tenké plátky, okurky na kolečka. V misce smíchám olej, hořčici, kečup a koření. Připravenou omáčkou zaliji sleďe, promíchám a nechám 1–2 dny odležet, aby ryba získala chuť.“
„Miluji sleďa po cikánsku 🫶
