**Przygotowanie składników:**
W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i imbir. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj olej i wodę. Dokładnie wymieszaj, a następnie połącz składniki suche z mokrymi.
**Dodanie dodatków:**
Jeśli używasz orzechów, żurawiny lub czekolady, dodaj je do masy i delikatnie wymieszaj.
**Pieczenie:**
Przelej ciasto do formy (ok. 20 cm), wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej. Piecz w 180°C przez 25–30 minut, aż będzie złociste, a patyczek będzie suchy.
**Studzenie i dekoracja:**
Ostudź kilka minut w formie, następnie przełóż na kratkę. Przed podaniem posyp cukrem pudrem.
---
### **Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:**
Ciasto smakuje świetnie zarówno na ciepło, jak i po wystudzeniu. Idealnie pasuje do świątecznej herbaty lub kawy. Przechowuj je w zamkniętym pojemniku w chłodnym miejscu przez kilka dni. Aby było bardziej wilgotne, możesz dodać jogurt naturalny lub mleko.
---
### **Warianty: