1 střední jablko se slupkou (nastrouhané)
1 velká mrkev (jemně nastrouhaná)
1 zralý banán (rozmačkaný)
1 vejce (nebo lněné vejce pro veganskou verzi)
1 lžička vanilkového extraktu
½ šálku neslazeného mandlového nebo kokosového mléka
Volitelné doplňky:
1 lžíce chia semínek
1 dávka rostlinného proteinu
2 lžíce neslazeného kokosu
Postup
1️⃣ Předehřátí trouby:
Troubu předehřej na 175 °C a vymaž zapékací misku (cca 23×23 cm).
2️⃣ Smíchání ingrediencí:
V jedné misce smíchej suché ingredience.
V druhé misce smíchej jablko, mrkev, banán, vejce, vanilku a mléko.
3️⃣ Spojení a pečení:
Spoj obě směsi, dobře promíchej a přesuň do formy.
Peč 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne a směs neztuhne.
4️⃣ Dokončení:
Nech 10 minut vychladnout a poté krájej.
Tipy: