Nejprve prosej kukuřičný škrob do hrnce a přidej přecezenou pomerančovou šťávu, aby se odstranila dužina. Dobře míchej, dokud se škrob úplně nerozpustí.
Poté přidej cukr a znovu promíchej, aby se všechny ingredience spojily. Postav hrnec na mírný oheň a neustále míchej, aby se směs nepřipalovala a nevznikaly hrudky.
Vař asi 25 minut, nebo dokud směs nezhoustne a nezíská pevnou konzistenci. Jakmile je hotová, lehce navlhči skleněnou misku vodou a nalij do ní směs. Povrch uhlaď stěrkou, aby byl rovnoměrný...